The Pacific Community’s (SPC) Public Health Division (PHD) has published a handbook for health professionals and educators on Pacific guidelines for healthy infants and children under five years of age.

Saviez-vous que la vitamine A est importante pour garder vos yeux en bonne santé ? Les fruits et légumes orange tels que la mangue, la papaye et la citrouille ainsi que les légumes-feuilles sont riches en vitamines A.

La carence en vitamine A est un problème majeur dans le Pacifique, en particulier chez les enfants. Faites le plein de fruits et de légumes orange ainsi que de légumes-feuilles pour préserver votre vue.

Les feuilles de taro contiennent 5,7 g de fibres pour 100 g. Manger une variété d'aliments riches en fibres a un effet protecteur contre le cancer du côlon et aide à contrôler votre poids.

Vous souhaitez connaître la composition nutritionnelle de certains autres aliments communs du Pacifique?

Veillez à consommer des aliments de chaque groupe à chaque repas. Votre assiette doit contenir des aliments issus des trois groupes : les aliments énergétiques, les aliments constructeurs et les aliments protecteurs.

La moitié de votre assiette doit être composée de légumes et n'oubliez pas qu'une seule assiette suffit.

En savoir plus ici.

Le poisson est l'une des principales sources de protéines alimentaires dans le Pacifique. La chair du thon jaune cru contient 24,4 g de protéines pour 100 g.

Vous voulez savoir combien de protéines sont contenues dans les autres poissons et fruits de mer consommés dans le Pacifique ?

Explorez plus de données :

Bougez !

Vous pouvez bouger n'importe où et n'importe quand. C'est le cas par exemple quand vous vous promenez, faites le ménage, jardinez ou jouez au football.

Une alimentation équilibrée est indispensable au bon développement du futur bébé, et la grossesse est une période idéale pour promouvoir la santé et briser le cycle des maladies non transmissibles (MNT). Le Guide nutrition pour la femme enceinte – région Pacifique est un manuel à destination des professionnels de santé et des éducateurs, qui a vocation à optimiser l’état de santé de la future mère et de son enfant.

(Article disponible en anglais uniquement)

COVID-19 is compounding the Pacific’s non- communicable disease crisis

Health experts were quick to identify that persons living with non-communicable diseases (NCDs) such as diabetes, heart diseases, hypertension, chronic lung diseases and cancers were more vulnerable to becoming severely ill with COVID-19.

^{(Article disponible en anglais uniquement)}

Now available: Handbook on Pacific healthy dietary guidelines for people with diabete

The Pacific Community (SPC) has published a handbook on Pacific healthy dietary guidelines for people with diabetes, which is intended for health professionals and educators who provide health advice on nutrition and dietetic interventions for people with diabetes in the region.