Qu'est-ce qu'une alimentation équilibrée ?
Notre alimentation doit être composée d’une variété de produits riches en vitamines, fibres et minéraux pour nous maintenir en pleine forme et en bonne santé.
1. Choisissez vos aliments parmi les trois groupes suivants :
2. Privilégiez les ingredients naturels
3. Optez pour des collations saines
Les aliments à éviter
Les aliments de mauvaise qualité nutritionnelle contiennent beaucoup de sucre, de graisse et de sel, et sont pauvres en vitamines et en éléments nutritifs. Ils sont généralement vite digérés, ce qui augmente la glycémie, laisse le sentiment de ne pas être rassasié et pousse donc à trop manger et à prendre du poids.
Ces aliments ne doivent être consommés qu'occasionnellement.
Les boissons à éviter
Les magasins débordent de boissons gazeuses sucrées, de jus en bouteille, de sirops, de laits aromatisés et de boissons énergétiques qui occupent des rayonnages entiers, polluent nos plages, plombent nos budgets et sont mauvais pour notre santé. Ces boissons pleines de sucre ajouté sont une cause majeure d'obésité, de diabète et de caries.
Il est très important de rester bien hydraté sous le soleil du Pacifique. Pour cela, rien de mieux que l’eau ! Pour plus de goût, essayez l’eau de coco ou ajoutez un peu de jus de citron vert dans votre eau.
Qu'est-ce qu'une portion adaptée ?
Mangez au moins 3 portions de légumes tous les jours
Qu'est-ce qu'une portion ?
Le creux des deux mains rempli au choix de haricots, céleri, concombre, laitue, légumes à feuilles vertes, citrouille, carotte, tomate, etc.
Mangez au moins 2 portions de fruits tous les jours
Qu'est-ce qu'une portion ?
Au choix : une banane, un mangoustan, une carambole, une goyave, etc. ou une poignée de morceaux d'ananas, de mangue, de papaye, de melon, etc.
Veillez à consommer des aliments de chaque groupe à chaque repas. Votre assiette doit contenir ...
La moitié de votre assiette doit être composée de légumes et n'oubliez pas qu'une seule assiette suffit !
NB : les aliments salé augmentent les risques d'hypertension. Nous devrions consommer MOINS d'une cuillérée à café (5g) de sel par jour.
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"Faire le choix d'une vie en bonne santé : relevez le défi !"